Vào những ngày hè, bên cạnh những ly chè mát lạnh hay những cốc sinh tố giải nhiệt, trà lá sen cũng là một loại thức uống được nhiều người yêu thích. Không chỉ mang đến hương vị thơm ngon, thanh mát, trà lá sen còn được biết đến với nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.
Trà lá sen được làm từ những chiếc lá sen phơi khô, có thể hãm lấy nước uống hoặc kết hợp với các loại thảo mộc khác để tăng thêm hương vị và hiệu quả sử dụng. Hãy cùng Ngọc Sen Việt tìm hiểu về thành phần và công dụng của trà lá sen ngay qua bài viết này.
Thành phần dinh dưỡng của lá sen
Theo các nghiên cứu khoa học, trà lá sen chứa hàm lượng dinh dưỡng phong phú, bao gồm:
- Vitamin và khoáng chất: Vitamin C, vitamin B1, B2, B6, kali, magie, phốt pho, canxi, sắt,…
- Alkaloid: Nuciferine, isoliensinine,… có tác dụng hạ huyết áp, an thần, lợi tiểu.
- Flavonoid: Quercetin, rutin, hyperoside,… có tác dụng chống oxy hóa, bảo vệ tế bào, tăng cường hệ miễn dịch.
- Tanin: Có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm, cầm máu.
- Chất xơ: Giúp hỗ trợ tiêu hóa, nhuận tràng.
Bên cạnh đó, trà lá sen còn chứa nhiều axit amin thiết yếu cho cơ thể như tryptophan, lysine, arginine, glycine,…
Theo nghiên cứu của Viện Dược liệu Việt Nam, trong lá sen chứa hàm lượng vitamin C cao gấp 3 lần so với quả cam. Một nghiên cứu khác được đăng tải trên Tạp chí Dược học Trung Quốc cho thấy, nuciferin trong lá sen có tác dụng hạ huyết áp hiệu quả ở chuột cao huyết áp. Ngoài ra, theo y học cổ truyền, flavonoid trong lá sen có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, an thần, giúp ngủ ngon.
Công dụng của trà lá sen
Nhờ những thành phần dinh dưỡng dồi dào, trà lá sen được ví như “vị thuốc quý” từ thiên nhiên, giúp cải thiện và nâng cao sức khỏe toàn diện. Vậy, lợi ích của trà lá sen là gì?
Thanh nhiệt, giải độc: Lá sen có tính bình, vị đắng nhẹ, giúp thanh nhiệt, giải độc cơ thể hiệu quả. Vì vậy mà trà lá sen có thể hỗ trợ đào thải độc tố ra khỏi cơ thể, giúp thanh lọc gan, thận, giảm các triệu chứng nóng trong, mụn nhọt, mẩn ngứa.
Tăng cường hệ miễn dịch: Lá sen chứa hàm lượng vitamin C cao gấp 3 lần quả cam, giúp tăng cường hệ miễn dịch, phòng ngừa các bệnh do virus, vi khuẩn gây ra. Bên cạnh đó, Flavonoid trong trà lá sen có tác dụng chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ tế bào khỏi các gốc tự do, tăng cường sức đề kháng.
Hỗ trợ giảm cân: Chất xơ trong trà lá sen còn giúp tạo cho bạn cảm giác no lâu, hạn chế cảm giác thèm ăn và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Giảm căng thẳng, an thần: Alkaloid trong trà lá sen có tác dụng an thần, giúp giảm căng thẳng, lo âu, hỗ trợ giấc ngủ ngon. Nhờ tác dụng thanh nhiệt, giải độc, trà lá sen giúp giảm stress, mang lại cảm giác thư thái, thoải mái.
Làm đẹp da: Vitamin C và các chất chống oxy hóa trong trà lá sen giúp chống lão hóa, làm đẹp da, giảm nám, tàn nhang. Nước lá sen có tác dụng dưỡng da sáng mịn, se khít lỗ chân lông, giúp da khỏe mạnh từ bên trong.
Một số công dụng khác: Lá sen có tác dụng hạ huyết áp hiệu quả, an toàn cho người cao tuổi và người bị cao huyết áp. Chất xơ trong trà lá sen giúp giảm cholesterol xấu (LDL), tăng cholesterol tốt (HDL), hỗ trợ giảm mỡ máu. Nhờ tác dụng hạ huyết áp, giảm mỡ máu, trà lá sen giúp hỗ trợ điều trị bệnh tim mạch hiệu quả.
Với những công dụng tuyệt vời như trên, trà lá sen xứng đáng là thức uống quý giá dành cho sức khỏe.
Hướng dẫn bảo quản trà lá sen
Để bảo quản trà lá sen được giữ trọn vẹn hương vị và dưỡng chất cũng như có thể sử dụng được lâu hơn, bạn nên lưu ý một số điều sau:
- Bạn nên chọn hũ đựng bằng thủy tinh, gốm sứ hoặc sành sứ có nắp đậy kín để đảm bảo trà lá sen được bảo quản tốt nhất. Tránh sử dụng hũ đựng bằng kim loại vì có thể làm ảnh hưởng đến hương vị và chất lượng của trà.
- Nên chọn hũ đựng có nắp đậy kín để ngăn chặn không khí và hơi ẩm xâm nhập, giúp bảo quản trà lá sen được lâu hơn.
- Ánh nắng mặt trời có thể làm trà lá sen bị mất đi hương vị và dưỡng chất, do đó, hãy bảo quản trà ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
- Nhiệt độ lý tưởng để bảo quản trà lá sen là từ 20°C đến 25°C. Tránh bảo quản trà ở nơi có nhiệt độ quá cao hoặc quá thấp vì có thể ảnh hưởng đến chất lượng của trà.
- Không được bảo quản lá sen khô trong tủ lạnh hoặc để lá trà sen tiếp xúc trực tiếp với không khí quá lâu.
- Trà lá sen có thể bảo quản được trong vòng 6 tháng nếu được bảo quản đúng cách. Tuy nhiên, để thưởng thức trà với hương vị thơm ngon nhất, nên sử dụng trà trong vòng 3 tháng sau khi mua.
Trà lá sen giá bao nhiêu?
Giá trà lá sen trên thị trường hiện nay khá đa dạng, dao động từ vài chục nghìn đến vài trăm nghìn đồng/kg, tùy thuộc vào nguồn gốc xuất xứ, chất lượng và thương hiệu. Như giá trà lá sen Việt Nam sẽ rơi vào khoảng giá từ 100.000đ – 150.000đ/1kg, hoặc lá lá sen Trung Quốc sẽ rơi vào khoảng giá từ 100.000đ-200.000đ/1kg.
Tuy nhiên, tại Ngọc Sen Việt, trà lá sen sẽ được bán với mức giá cố định là 120.000đ/1kg.
Mua trà lá sen ở đâu ngon, chất lượng giá rẻ?
Nếu bạn đang băn khoăn không biết nên mua hạt trà lá sen ở đâu giá rẻ, mà lại chất lượng, uy tín; thì hãy đến với Ngọc Sen Việt, thương hiệu uy tín chuyên cung cấp các sản phẩm từ hạt sen như trà sen, hạt sen tươi, hạt sen khô, bột hạt sen và nhiều sản phẩm khác.
Các sản phẩm của Ngọc Sen Việt đều được sản xuất từ vùng đất Ninh Thuận đầy nắng và gió, đảm bảo chất lượng và hương vị tuyệt vời. Hạt sen khô tại Ngọc Sen Việt không chỉ giữ được độ tươi ngon mà còn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, giúp bạn yên tâm sử dụng. Hãy chọn Ngọc Sen Việt để trải nghiệm sự khác biệt từ những sản phẩm hạt sen chất lượng cao.
Thông tin liên hệ của Ngọc Sen Việt:
- Địa chỉ: QTSC 9 Building Đ. Số 3, Tân Hưng Thuận, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh
- Số điện thoại: 0375664548
- Website: ngocsenviet.com
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.