Quy trình sản xuất hạt sen tại Ngọc Sen Việt
Ngọc Sen Việt luôn cam kết mang đến những sản phẩm hạt sen chất lượng cao nhất, nhờ vào quy trình sản xuất được kiểm soát chặt chẽ và tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. Dưới đây là quy trình chi tiết từ khâu trồng trọt đến khâu đóng gói mà Ngọc Sen Việt đã áp dụng:
Bước 1: Thu hoạch hạt sen trên cánh đồng sen
Ngọc Sen Việt chọn lựa những cánh đồng lúa cũ tại Ninh Thuận để trồng sen. Những cánh đồng này có đất phù sa giàu dinh dưỡng, giúp cây sen phát triển khỏe mạnh và hạt sen đạt chất lượng tốt nhất, thơm ngon nhất.
Bên cạnh đó, với sự kết hợp giữa phương pháp trồng sen truyền thống và công nghệ hiện đại, Ngọc Sen Việt đảm bảo cây sen được chăm sóc đúng cách, không sử dụng hóa chất độc hại, giữ nguyên được tính tự nhiên và an toàn cho sản phẩm.
Bước 2: Thu hoạch hạt sen
Hạt sen sẽ được thu hoạch vào đúng thời điểm khi hạt sen đã chín đều vào mỗi buổi sáng.
Việc thu hoạch hạt sen sẽ được những người nông dân thực hiện hoàn toàn bằng tay để đảm bảo không làm hư hại đến cây sen và giữ nguyên được chất lượng hạt sen.
Bước 3: Chế biến hạt sen
Hạt sen sau khi thu hoạch sẽ được những người thợ làm sen làm sạch kỹ lưỡng nhằm loại bỏ các tạp chất và các hạt sen không đạt tiêu chuẩn.
Sau đó, hạt sen sẽ được phân loại và đem đi chế biến thành những hạt sen hạt sen khô được đóng gói để bán
Trước khi đưa vào đóng gói, hạt sen sẽ trải qua quá trình kiểm tra chất lượng nghiêm ngặt để đảm bảo chỉ những hạt sen đạt chuẩn mới được sử dụng.
Bước 4: Đóng gói hạt sen
Hạt sen sẽ được đội ngũ công nhân của Ngọc Sen Việt đóng gói trong bao bì chuyên dụng nhằm đảm bảo giữ nguyên được độ tươi ngon và dinh dưỡng của sản phẩm.
Trước khi xuất xưởng, các gói hạt sen sẽ được kiểm tra lần cuối cùng để đảm bảo sản phẩm hoàn hảo đến tay người tiêu dùng.