Hướng dẫn cách pha trà tâm sen thơm, giữ được mùi vị lâu chỉ trong 4 bước

Nhắc đến trà thảo mộc, chúng ta không thể không nhắc đến trà tâm sen, một loại trà thanh tao, mang hương vị tinh tế và ẩn chứa vô vàn lợi ích cho sức khỏe. Hôm nay, Ngọc Sen Việt xin chia sẻ đến bạn đọc “bí kíp” cách pha trà tim sen thơm ngon, giữ được trọn vẹn hương vị chỉ trong 4 bước đơn giản qua bài viết ngay dưới đây. 

Hướng dẫn cách pha trà tim sen

Bước 1: Chuẩn bị dụng cụ pha trà như tâm sen, nước sôi, ấm trà

Để pha được một tách trà tâm sen thơm ngon, đúng chuẩn thì bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu và dụng cụ dưới đây:

• 2- 3g trà tâm sen: Bạn có thể chuẩn bị tim sen tươi hoặc khi khô đều được 
• Nước sôi khoảng 90 độ C. 
• Dụng cụ pha trà: Ấm trà hoặc bình thủy tinh.

Bước 2: Tráng tâm sen với nước nóng 90 độ C

Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ dụng cụ, bạn sẽ bắt đầu tráng tâm sen với nước nóng nhằm loại bỏ bụi bẩn, tạp chất còn sót lại trên tim sen. Bên cạnh đó, tráng trà bằng nước nóng cũng sẽ làm ấm tim sen, giúp trà dễ dàng bung tỏa hương vị và dưỡng chất khi pha.

• Đầu tiên bạn cho tim sen vào ấm trà.
• Sau đó bạn đổ nước nóng vào ấm 1 lượng vừa đủ để ngập tim sen.
• Bạn lắc nhẹ ấm trà trong vài giây để nước nóng thấm đều vào tim sen.
• Sau đó, bạn đổ nước tráng trà ra ngoài.

Bước 3: Ủ trà tim sen với nước nóng 90 độ C trong 10 phút

Sau khi đã tráng trà, thì bạn sẽ ủ trà tâm sen. Quá trình ủ trà sẽ giúp chiết xuất tối đa các dưỡng chất quý giá từ tim sen, mang đến lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.

Để ủ trà tâm sen thì bạn chỉ cần đổ đầy nước nóng vào ấm trà. Rồi bạn ậy nắp ấm trà và ủ trà trong khoảng 10 phút là được nhé. 

Bước 4: Rót trà ra chén và thưởng thức

Sau 10 phút ủ trà thì bạn có thể mở nắp ấm trà và thưởng thức trà tim sen. Bạn nên rót trà đều tay để mỗi tách trà đều có hương vị thơm ngon như nhau.

Bên cạnh đó, bạn cũng có thể thêm một ít mật ong hoặc đường để tăng thêm hương vị ngọt ngào cho trà tim sen.

Lưu ý khi pha trà tâm sen được thơm ngon và giữ được mùi vị lâu

Để cho trà tâm sen được thơm ngon và giữ được mùi vị được lâu hơn, bạn nên lưu ý một số điều sau:

• Bạn không nên ủ trà quá lâu vì có thể khiến trà bị đắng.
• Bạn nên ủ trà tâm sen trong khoảng 10 phút để trà có màu sắc đẹp mắt, vị trà đậm đà và giữ được trọn vẹn hương thơm.
• Nên sử dụng khoảng 2-3 gam trà tâm sen cho mỗi ấm trà để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
• Bạn nên bảo quản trà tâm sen ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và độ ẩm cao.
• Sau khi sử dụng, bạn nên đóng kín hộp trà để giữ được hương vị và chất lượng trà tốt nhất
• Người có bệnh lý tiêu hóa kém, tiêu chảy hoặc huyết áp thấp nên hạn chế hoặc tránh sử dụng trà tâm sen.
• Phụ nữ mang thai và người đang dùng thuốc nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng trà tâm sen để đảm bảo an toàn.

Lợi ích của trà tim sen đối với sức khỏe

Với hương vị nhẹ nhàng, thanh mát cùng hàm lượng dưỡng chất dồi dào, trà tâm sen mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe cho người sử dụng như:

• An thần, giảm căng thẳng, hỗ trợ giấc ngủ ngon.
• Thanh nhiệt, giải độc cơ thể.
• Hỗ trợ tiêu hóa, giảm nguy cơ táo bón.
• Tốt cho tim mạch, giúp hạ huyết áp.
• Tăng cường hệ miễn dịch.

Để có thể hiểu rõ hơn về những công dụng của trà tâm sen đối với sức khỏe, bạn có thể đọc qua bài viết 8 tác dụng của trà tâm sen với sức khỏe mà Ngọc Sen Việt đã chia sẻ nhé. 

Trà tâm sen không chỉ là thức uống thanh tao, thơm ngon mà còn mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Với 4 bước pha trà đơn giản được Ngọc Sen Việt chia sẻ trong bài viết này, hy vọng bạn đã có thể tự tay pha cho mình những tách trà tâm sen thơm ngon, trọn vẹn hương vị nhé.