Được làm từ 100% hạt sen trắng Ninh Thuận nguyên chất, được phơi khô 5 nắng và đem đi xay nhuyễn thành bột, Bột Hạt Sen Trắng vẫn giữ nguyên được hương vị thơm ngon và dưỡng chất quý giá vốn có. Bột sen trắng không chỉ mang đến nguồn dinh dưỡng dồi dào mà còn là bí quyết cho sức khỏe và sắc đẹp toàn diện cho cả gia đình bạn. Cùng Ngọc Sen Việt tìm hiểu chi tiết về những thành phần dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe bất ngờ của bột hạt sen ngay!
Thành phần dinh dưỡng của hạt sen trắng
Hạt sen trắng từ lâu đã được xem như một vị thuốc quý trong Đông y với vô vàn công dụng bồi bổ sức khỏe, tăng cường hệ miễn dịch và làm đẹp da. Hạt sen trắng chứa hàm lượng dồi dào các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể, bao gồm:
- Protein: Hàm lượng protein trong hạt sen trắng tuy không cao bằng các loại thực phẩm khác như thịt, cá, trứng nhưng cũng đủ để cung cấp nguồn dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể.
- Chất xơ: Hạt sen trắng là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào, đặc biệt là loại chất xơ hòa tan có lợi cho sức khỏe.
- Vitamin và khoáng chất: Hạt sen trắng chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu như vitamin B1, B2, B6, kali, magie, phốt pho,… Vitamin B giúp cơ thể chuyển hóa thức ăn thành năng lượng, kali giúp điều hòa huyết áp, magie giúp thư giãn cơ bắp và phốt pho giúp chắc khỏe xương.
- Các hợp chất chống oxy hóa: Hạt sen trắng chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa như flavonoid, polyphenol giúp bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của các gốc tự do, giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như ung thư, tim mạch,…
Theo như một số nghiên cứu từ các trang báo uy tín như bệnh viện Vinmec hay Bách Hóa Xanh, thì trong 100g hạt sen trắng có chứa:
Thành phần | Hàm lượng |
Nước | 46.2g |
Protein | 19.3g |
Chất béo | 1.9g |
Chất xơ | 6.7g |
Carbohydrate | 64.9g |
Vitamin B1 | 0.11mg |
Vitamin B2 | 0.04mg |
Vitamin B6 | 0.16mg |
Kali | 558mg |
Magie | 78mg |
Phốt pho | 221mg |
Công dụng của bột hạt sen trắng
Nhờ vào hàm lượng dinh dưỡng cao mà bột hạt sen trắng mang đến vô vàn công dụng tuyệt vời cho sức khỏe và sắc đẹp như:
Hỗ trợ hệ tiêu hóa
Bột Hạt Sen Trắng chứa lượng chất xơ dồi dào, giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả, ngăn ngừa táo bón, đầy bụng, khó tiêu. Chất xơ hòa tan trong Bột Hạt Sen Trắng còn giúp kích thích phát triển vi khuẩn có lợi cho đường ruột, tăng cường hệ miễn dịch.
Tăng cường hệ miễn dịch
Bột Hạt Sen Trắng chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu như vitamin C, vitamin B, kali, magie,… giúp tăng cường hệ miễn dịch, nâng cao sức đề kháng, giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh.
Giúp an thần và ngủ ngon hơn
Bột Hạt Sen Trắng có tác dụng an thần, giúp thư giãn tinh thần, giảm căng thẳng, lo âu, hỗ trợ giấc ngủ ngon và sâu hơn. Nhờ vậy, Bột Hạt Sen Trắng là lựa chọn tuyệt vời cho những người gặp vấn đề về mất ngủ, khó ngủ.
Hỗ trợ làm đẹp da
Bột Hạt Sen Trắng chứa nhiều vitamin và khoáng chất giúp nuôi dưỡng làn da từ sâu bên trong, làm mờ nám, tàn nhang, giảm nếp nhăn, se khít lỗ chân lông, cho da sáng mịn, rạng rỡ.
Tốt cho hệ thống tim mạch
Bột Hạt Sen Trắng giúp giảm cholesterol xấu (LDL), tăng cholesterol tốt (HDL), giúp điều hòa huyết áp, bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Hướng dẫn bảo quản và sử dụng bột sen trắng
Để có thể giữ nguyên hương vị thơm ngon và dưỡng chất dồi dào của bột sen trắng, việc bảo quản bột hạt sen trắng đúng cách điều là vô cùng quan trọng. Dưới đây là một số hướng dẫn bảo quản bột hạt sen trắng tại nhà mà bạn có thể tham khảo:
- Lựa chọn bao bì phù hợp: Bạn nên sử dụng hộp kín, lọ thủy tinh hoặc túi ziplock để bảo quản bột hạt sen trắng. Các loại chất liệu này sẽ giúp ngăn chặn sự xâm nhập của không khí, vi khuẩn và ánh sáng, những tác nhân chính gây ảnh hưởng đến chất lượng bột sen.
- Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát: Tránh để bột hạt sen trắng trực tiếp dưới ánh nắng mặt trời hoặc nơi có độ ẩm cao. Bạn nên bảo quản ở nhiệt độ phòng, khu vực khô ráo, thoáng mát như kệ bếp, tủ đựng thực phẩm.
- Hạn chế mở nắp hộp/lọ: Mỗi khi sử dụng, bạn hãy lấy lượng bột cần thiết và đóng kín nắp hộp/lọ ngay sau khi sử dụng. Việc tiếp xúc nhiều với không khí sẽ làm ảnh hưởng đến hương vị và chất lượng của bột.
- Sử dụng trong vòng 6 tháng: Bột hạt sen trắng sau khi mở nắp nên được sử dụng trong vòng 6 tháng để đảm bảo chất lượng tốt nhất. Bạn nên ghi chú ngày mở nắp hộp/lọ để dễ dàng theo dõi thời gian sử dụng.
- Ngâm bột hạt sen trắng trong nước nóng trước khi sử dụng: Khi pha chế trà, sữa hạt hoặc nấu cháo, bạn có thể ngâm bột hạt sen trắng trong nước nóng trước khoảng 5 – 10 phút để giúp bột nở ra và ngon hơn.
- Kết hợp với các nguyên liệu khác: Bột hạt sen trắng có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu khác như sữa tươi, sữa đậu nành, trái cây, các loại hạt,… để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng.
Bột hạt sen trắng giá bao nhiêu?
Giá bán bột hạt sen trắng trên thị trường hiện nay dao động trong khoảng 150.000 – 600.000 đồng/kg, tùy thuộc vào thương hiệu, nguồn gốc xuất xứ, chất lượng và khối lượng sản phẩm.
- Phân khúc giá rẻ (150.000 – 250.000 đồng/kg): Thường là các loại bột thường được pha lẫn với những loại bột của hạt khác.
- Phân khúc giá tầm trung (250.000 – 400.000 đồng/kg): Là những sản phẩm có thương hiệu uy tín, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, chất lượng bột được kiểm định.
- Phân khúc giá cao (400.000 – 600.000 đồng/kg): Là những sản phẩm cao cấp, được làm từ 100% hạt sen trắng nguyên chất, được tuyển chọn kỹ lưỡng và có quy trình sản xuất hiện đại, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Tại Ngọc Sen Việt, Bột hạt sen trắng sẽ được bán với mức giá cố định là 300.000 đồng/kg. Tuy nhiên, bột hạt sen trắng tại Ngọc Sen Việt vẫn được sản xuất từ hạt sen tươi Ninh Thuận 100%, không pha lẫn với bất kì loại bột nào khác và vẫn đảm bảo được an toàn vệ sinh thực phẩm. Vì vậy mà bạn hoàn toàn có thể yên tâm khi sử dụng bột sen tại Ngọc Sen Việt.
Mua bột hạt sen trắng ở đâu ngon, chất lượng giá rẻ?
Nếu bạn đang băn khoăn không biết nên mua bột hạt sen trắng ở đâu giá rẻ, mà lại chất lượng, uy tín; thì hãy đến với Ngọc Sen Việt, thương hiệu uy tín chuyên cung cấp các sản phẩm từ hạt sen như trà sen, hạt sen tươi, hạt sen khô, bột hạt sen và nhiều sản phẩm khác.
Các sản phẩm của Ngọc Sen Việt đều được sản xuất từ vùng đất Ninh Thuận đầy nắng và gió, đảm bảo chất lượng và hương vị tuyệt vời. Hạt sen khô tại Ngọc Sen Việt không chỉ giữ được độ tươi ngon mà còn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, giúp bạn yên tâm sử dụng. Hãy chọn Ngọc Sen Việt để trải nghiệm sự khác biệt từ những sản phẩm hạt sen chất lượng cao.
Thông tin liên hệ của Ngọc Sen Việt:
- Địa chỉ: QTSC 9 Building Đ. Số 3, Tân Hưng Thuận, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh
- Số điện thoại: 0375664548
- Website: ngocsenviet.com
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.