Bạn đang tìm kiếm một loại thực phẩm vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng, lại tốt cho sức khỏe cho cả gia đình? Vậy thì hạt sen già khô chính là một sự lựa chọn hoàn hảo dành cho gia đình bạn! Là một món quà quý giá đến từ thiên nhiên, hạt sen già khô mang đến vô số lợi ích tuyệt vời cho cơ thể, giúp bạn có thể nâng cao sức đề kháng và cải thiện sức khỏe cho cả gia đình.
Hạt sen già khô là gì?
Hạt sen già khô là phần lõi bên trong của hạt sen sau khi được phơi hoặc sấy khô. Khác với hạt sen tươi, hạt sen già khô có vị bùi ngọt đậm đà, kết cấu dai giòn và màu vàng nâu đẹp mắt. Hạt sen già khô có thể được sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng như chè hạt sen, mứt hạt sen, sữa hạt sen, hoặc đơn giản là ăn trực tiếp như một món snack lành mạnh.
Lợi ích sức khỏe của hạt sen già phơi khô
Là món quà quý giá từ thiên nhiên, hạt sen già khô từ lâu đã được nhiều người sử dụng như một vị thuốc dân gian với nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Dưới đây là một số lợi ích tuyệt vời của hạt sen già khô mà bạn có thể tham khảo:
- Giàu dinh dưỡng: Hạt sen già khô là nguồn cung cấp dồi dào các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể như protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất.
- Tốt cho hệ tiêu hóa: Hạt sen già khô có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, giảm táo bón và giúp nhuận tràng.
- Giúp an thần, ngủ ngon: Hạt sen già khô có tính an thần nhẹ, giúp bạn dễ ngủ và ngủ sâu giấc hơn.
- Tăng cường sức khỏe tim mạch: Hạt sen già khô giúp giảm cholesterol xấu, bảo vệ tim mạch và phòng ngừa các bệnh tim mạch.
- Làm đẹp da: Hạt sen già khô có chứa nhiều vitamin và khoáng chất giúp dưỡng da sáng mịn, chống lão hóa và giảm nám tàn nhang.
Hạt sen già khô, còn gọi là liên nhục, là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và được sử dụng phổ biến trong ẩm thực và y học cổ truyền. Theo Viện Dinh dưỡng Quốc gia Việt Nam, trong 100g hạt sen già khô cung cấp:
- Calo: 332 kcal
- Chất đạm: 15.41 g
- Chất béo: 1.97 g
- Carbohydrate: 64.47 g
- Chất xơ: 8.1 g
Vitamin:
- Vitamin B1: 0.64 mg
- Vitamin B2: 0.15 mg
- Vitamin PP: 1.6 mg
- Vitamin C: 0 mg
Khoáng chất:
- Kali: 1368 mg
- Canxi: 163 mg
- Phốt pho: 626 mg
- Magie: 210 mg
- Sắt: 5.2 mg
- Kẽm: 3.4 mg
- Đồng: 0.57 mg
- Mangan: 1.54 mg
Hạt sen già khô được sử dụng thế nào?
Hạt sen già khô có thể được sử dụng theo nhiều cách khác nhau như:
- Nấu cháo: Hạt sen già có thể được nấu cháo cùng với các loại hạt khác như gạo nếp, gạo tẻ, đậu xanh, khoai lang,… tạo thành món cháo bổ dưỡng, thơm ngon và dễ tiêu hóa.
- Pha trà: Hạt sen khô có thể được pha trà uống nóng hoặc lạnh đều rất tốt cho sức khỏe. Trà hạt sen có vị thơm nhẹ, thanh mát, giúp an thần, giảm căng thẳng và giúp ngủ ngon.
- Làm chè: Hạt sen già có thể được dùng để làm các món chè thanh mát như chè hạt sen long nhãn, chè hạt sen táo đỏ, chè hạt sen rong biển,…
- Làm bánh: Hạt sen già có thể được xay nhuyễn và sử dụng để làm các loại bánh như bánh quy hạt sen, bánh trung thu hạt sen, bánh in hạt sen,…
Nên mua hạt sen già phơi khô ở đâu?
Ngọc Sen Việt tự hào là một trong những nhà cung cấp hạt sen già phơi khô uy tín hàng đầu trên thị trường hiện nay. Vậy thì tại sao bạn nên chọn Ngọc Sen Việt?
- Chất lượng sản phẩm đảm bảo: Hạt sen già phơi khô tại Ngọc Sen Việt được tuyển chọn kỹ lưỡng từ những hạt sen già nhất, to nhất, đảm bảo 100% nguyên chất, không hóa chất, không chất bảo quản.
- Giá cả hợp lý: Ngọc Sen Việt luôn cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm với giá cả cạnh tranh nhất trên thị trường.
- Dịch vụ khách hàng chu đáo: Đội ngũ nhân viên tư vấn nhiệt tình, giàu kinh nghiệm sẽ luôn sẵn sàng hỗ trợ giải đáp mọi thắc mắc của quý khách hàng.
- Giao hàng nhanh chóng: Chúng tôi giao hàng toàn quốc, đảm bảo sản phẩm đến tay khách hàng một cách nhanh chóng và nguyên vẹn nhất.
Ngọc Sen Việt cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm hạt sen già phơi khô chất lượng tốt nhất cùng với dịch vụ khách hàng hoàn hảo nhất.
Thông tin liên hệ của Ngọc Sen Việt:
- Địa chỉ: QTSC 9 Building Đ. Số 3, Tân Hưng Thuận, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh
- Số điện thoại: 0375664548
- Website: ngocsenviet.com
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.