Từ lâu, trà lá sen đã được biết đến như một thức uống thơm ngon, bổ dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Theo Dược sĩ Trang Nguyễn, lá sen có tính hàn, vị đắng và chứa nhiều dưỡng chất như vitamin C, vitamin B, alkaloid, flavonoid,… mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như: hạ huyết áp, cải thiện lưu thông máu, hỗ trợ giảm cân và tăng cường hệ miễn dịch,..
Hôm nay, Ngọc Sen Việt sẽ cùng bạn đi sâu vào phân tích những lợi ích và công dụng của trà lá sen khô đối với sức khỏe, nhằm giúp bạn hiểu rõ hơn về “vị thuốc quý” từ thiên nhiên này qua bài viết ngay dưới đây.
Lợi ích và công dụng của trà lá sen khô
Theo như chia sẻ của Dược sĩ Trang Nguyễn về công dụng của trà lá sen khô thì thì trà lá sen có những công dụng đối với sức khỏe như sau:
Hạ huyết áp
Trong lá sen có chứa hoạt chất alkaloid có tác dụng hạ huyết áp, giãn mạch máu, giúp điều hòa lưu thông máu, giảm nguy cơ tai biến mạch máu não, tim mạch hoặc đột quỵ. Chính vì vậy mà việc uống trà lá sen thường xuyên sẽ giúp ổn định huyết áp, đặc biệt tốt cho người bị cao huyết áp.
Cải thiện lưu thông máu
Nhờ tác dụng làm giãn mạch máu, trà lá sen giúp máu trong cơ thể được lưu thông tốt hơn, từ đó cung cấp đủ oxy và dưỡng chất cho các cơ quan trong cơ thể. Điều này đặc biệt có lợi cho những người bị cao huyết áp, tiểu đường, hay gặp tê bì chân tay.
Tính chống viêm và kháng khuẩn
Điểm đặc biệt của lá sen đó là tính kháng viêm, kháng khuẩn tự nhiên nhờ hàm lượng flavonoid dồi dào. Việc uống trà lá sen thường xuyên cũng sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh như virus, vi khuẩn.
Hỗ trợ giảm cân
Lá sen cũng có tác dụng lợi tiểu, giúp đào thải độc tố và lượng mỡ thừa ra khỏi cơ thể. Đồng thời, trà lá sen còn giúp tăng cảm giác no, hạn chế cảm giác thèm ăn, từ đó giúp hỗ trợ giảm cân một cách hiệu quả.
Giàu chất chống oxy hóa
Theo dược sĩ Trang Nguyễn chia sẻ, lá sen chính là nguồn cung cấp dồi dào các chất chống oxy hóa như vitamin C, E, flavonoid cho cơ thể. Các chất chống oxy hóa này sẽ giúp cơ thể chống lại các gốc tự do, đồng thời bảo vệ tế bào khỏi những tổn thương, ngăn ngừa lão hóa và giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư.
Tăng cường hệ miễn dịch
Nhờ hàm lượng vitamin C, vitamin A và các khoáng chất thiết yếu như kẽm, selen, trà lá sen cũng sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh hiệu quả hơn.
Những ai không nên uống trà lá sen khô?
Mặc dù trà lá sen khô mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, theo như dược sĩ Trang Nguyễn cho biết một số đối tượng sau đây không nên sử dụng loại trà này:
- Phụ nữ mang thai và cho con bú: Lá sen có tính hàn nên sẽ có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của thai nhi và trẻ sơ sinh.
- Phụ nữ đang hành kinh: Lá sen có thể làm tăng lượng máu kinh, gây rong kinh và ảnh hưởng đến sức khỏe sinh sản của phụ nữ.
- Người bị huyết áp thấp: Trà lá sen có tác dụng hạ huyết áp. Do đó mà người bị huyết áp thấp sử dụng trà lá sen có thể khiến tình trạng bệnh trở nên chuyển biến xấu.
- Người có tay chân lạnh, cơ địa hàn: Tính hàn của lá sen có thể khiến tình trạng lạnh tay chân, cơ địa hàn trở nên nghiêm trọng hơn.
- Người có hệ tiêu hóa yếu: Trà lá sen có thể gây kích ứng dạ dày, tiêu chảy ở những người có hệ tiêu hóa yếu.
- Người đang dùng thuốc điều trị huyết áp: Lá sen có thể tương tác với thuốc điều trị huyết áp và làm giảm hiệu quả của thuốc hoặc gây ra tác dụng phụ nguy hiểm cho sức khỏe của người bệnh.
Cách pha trà lá sen khô
Để pha được một ấm trà lá sen thơm ngon, bổ dưỡng, bạn cần lưu ý những bước sau:
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu pha trà lá sen
- 100g lá sen tươi hoặc 50g lá sen khô cho 1 lít nước.
- 1 lít nước lọc
- Ấm trà, chén trà.
Bước 2: Sơ chế lá sen
- Đầu tiên bạn sẽ rửa sạch lá sen dưới nước sạch.
- Nếu bạn sử dụng lá sen tươi thì bạn nên cắt nhỏ lá sen cho dễ nấu. Nếu bạn sử dụng lá sen khô thì bạn có thể để nguyên hoặc cắt nhỏ tùy thích.
Bước 3: Pha trà lá sen
- Đầu tiên bạn cho lá sen vào ấm trà rồi ổ nước sôi vào ấm và tráng trà nhanh.
- Sau khi tráng trà khoảng 30 giây hoặc 1 phút, bạn hãy đổ nước tráng trà đi.
- Sau đó bạn cho nước sôi vào ấm trà một lần nữa và hãm trà trong 7 – 10 phút là được nhé.
- Bạn cũng có thể thêm một ít mật ong hoặc đường phèn vào trà nếu thích uống ngọt.
Dược sĩ Trang Nguyễn cho biết, để có thể tận dụng tối đa những lợi ích và công dụng của trà lá sen khô thì bạn cần lưu ý một số điểm sau đây về cách uống và thời điểm sử dụng như sau:
- Thời điểm tốt nhất để uống trà lá sen là 30 phút trước bữa ăn khi bụng đói. Lúc này, trà sẽ giúp kích thích hệ tiêu hóa, hỗ trợ hấp thu dưỡng chất tốt hơn.
- Bạn cũng có thể uống trà lá sen sau bữa ăn 30 phút đến 1 tiếng.
- Tuyệt đối không được uống trà lá sen thay nước lọc.
- Về liều lượng thì bạn chỉ nên uống trà lá sen 3 – 4 lần một tuần.
- Mỗi lần pha bạn nên sử dụng khoảng 10-15g lá sen khô, tương đương với 2 – 3 lá sen tươi là vừa đủ cho 1 bình trà.
- Có thể điều chỉnh lượng lá sen tùy theo sở thích và khẩu vị.
Để hiểu rõ hơn về những bước pha trà lá sen thơm ngon đúng điệu, bạn có thể đọc qua bài viết hướng dẫn cách pha trà lá sen chỉ với 3 bước đơn giản tại nhà đã được Ngọc Sen Việt chia sẻ trước đó nhé.
Với chia sẻ chi tiết của Dược sĩ Trang Nguyễn cùng những tổng hợp và phân tích của Ngọc Sen Việt, hy vọng bài viết này đã giúp bạn hiểu rõ hơn về công dụng, lợi ích cách sử dụng và những lưu ý khi sử dụng trà lá sen khô.
Tuy nhiên, bạn cần lưu ý rằng trà lá sen khô không phải là thuốc chữa bệnh và không thể thay thế cho chế độ ăn uống và sinh hoạt lành mạnh. Do đó mà bạn nên sử dụng trà lá sen khô kết hợp với chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh một cách hợp lý và khoa học để có thể có được một sức khỏe tốt nhất nhé.
Lưu ý: Bài viết được tham khảo nội dung từ video chia sẻ về công dụng và lợi ích của Dược sĩ Trang Nguyễn được đăng tải trên kênh Youtube của Dược sĩ. Chính vì vậy mà bài viết chỉ mang tính chất tham khảo chứ không phải là một lời khuyên chữa bệnh. Vậy nên Ngọc Sen Việt xin miễn trừ trách nhiệm đối với những trường hợp nằm ngoài khả năng chuyên môn của Ngọc Sen Việt nhé.